Eger, eski bir Macar tatil beldesidir. Şifalı termal banyoları, güzel mimarisi, kahramanlık tarihi ve eşsiz şarap türleri ile ünlüdür. Eger'de görülmesi ilginç olanı, kaliteli yerel şarabı nerede tadacağınızı, şehri yukarıdan nasıl görebileceğinizi, faydalı Türk hamamları ve eşsiz bir yer - Macar Pamukkale'den bahsedeceğiz.

Eve giderken antik Eger'i ziyaret etmeye ve termal banyolarda biraz rahatlamaya karar verdik. Bu makale, Avrupa gezimiz hakkındaki raporun devamı niteliğindedir. Birkaç gün önce buradaydık:

Eger, gezginler için çok uygundur. Şehir, Budapeşte'ye 140 km ve Ukrayna sınır kasabası Beregovo'ya 210 km uzaklıktadır. Burada güzel bir doğa var, uzakta Bükk ve Matra'nın ormanlarla kaplı sıradağları yükseliyor. Kentin adı da "doğal", çeviride "kızılağaç" anlamına geliyor.

Eger'e Nasıl Gidilir

Arabayla burayı Macaristan'a giderken (veya geri dönerken) aramak uygundur, çünkü Ukrayna'dan Budapeşte'ye giden M 3 karayoluna sadece 25 km uzaklıktadır. Bu haritada açıkça görülebilir:

Arabayla seyahat edenler için makalemiz faydalı olacaktır. Oku:

Tren veya otobüsle: En iyi seçenek, Budapeşte'den Eger'e direkt trenle gitmek. Yolculuk yaklaşık 2 saat sürüyor ve bilet yaklaşık 10 Euro tutuyor. Program - ofiste. site. Şehre giden otobüsler de var.

Bugünkü yol rotamız şu şekildedir: Budapeşte - Egerszalok - Eger.


Egerszalok sağlık tesisi.

Yolumuz küçük Egerszalok köyünden geçiyor. Eger'e sadece 10 km uzaklıktadır. Neden ilginç? İşte Türk Pamukkale ve Amerikan Yellowstone Milli Parkı ile aynı, Avrupa'daki tek büyük tuz tepesi. Gezegende bu tür sadece üç doğal cazibe merkezi var. Egerszalok - aradı macarca Pamukkale... Burası ünlü bir termal kaplıca.

Buradaki hamamları ziyaret etmeyi planlamıyorduk. Alışılmadık bir tuz tepesi görmek istedim. Park yerine sağa doğru yoldan döndük. Ancak bazı arabalar yolun kenarına park edilmişti.

Otoparktan, Egerszalok'un alamet-i farikası olan tuz tepesine giden patikaya çıkıyoruz. Yakın - otel Saliris Resort Spa Hotel, onunla - termal banyolar. Çevresindeki doğa muhteşem - pitoresk bir vadi ve yoğun ormanlarla kaplı Bükk ve Matra dağları.

Ve bu bir doğa mucizesi! Egerszalok tuz tepesi. Mineral bakımından zengin olan eşsiz termal su nedeniyle yüzeyde bir “tuz başlığı” oluşmuştur. Şifalı bir kaynak 400 m derinlikten fışkırıyor ve yıllardır böyle donmuş bir şelaleyi yıkıyor. Buhar yükselir ve kükürt kokusu hissedilir. İlkbaharda su yaklaşık 65 derece sıcaktır.

Ve bu insanın işi. Tepeyi süsleyen yapay tuz bağları bunlar.

Egerszalok'ta iki kaplıca var. İlk "Meryem Ana" 1961 yılında petrol ararken tesadüfen bulunmuş ve adını St. Wendel kaynaklarının koruyucu azizinden alan ikincisi ise sadece 26 yıl sonra keşfedilmiştir. İçlerindeki su şifalıdır, sülfürik sular kategorisinde dünyanın en yararlılarından biri olarak kabul edilir.

Bulunan kaynakların yakınında bir otel inşa edildi Saliris Resort Spa Otel . İsim "tuzlu gökkuşağı" olarak çevrilir.

Otel, büyük ve modern bir SPA kompleksi yaratmıştır. 17 kapalı ve açık yüzme havuzu, sauna dünyası, jakuzi, çocuk kaydırakları ve havuzları içermektedir. Oda fiyatına saunalar hariç bu kompleksin kullanımı dahildir. Gezinin amacı sağlığın iyileştirilmesi, tedavi edilmesi, doğada su rahatlaması ise buraya gelmelisiniz))) Otel genellikle indirim ve özel tekliflerle promosyonlar düzenlemektedir. İyi bir yarım pansiyon - açık büfe yemekler vardır. Bu bağlantıyı kullanarak bir oda rezerve edebilirsiniz: Saliris Resort Spa Oteli.

Birçok tatilci kalıyor Emeklilik Egerszalok ve SPA kompleksini bir ücret karşılığında ziyaret edin. Ancak, otel Egerszalok'un eteklerinde yer aldığından, banyolara yürümek veya arabayla gitmek zorunda kalacağınızı unutmayın.

Egerszalok bölgesindeki otellerin harika indirimlerle sunduğu özel teklifler, buraya bakın:

Banyo ziyaretçileri için çalışma saatleri Otel misafirlerine göre biraz daha kısa: 10-00 - 20-00. Ücret tüm gün için: yetişkinler - hafta içi 4500 pound (15 euro) ve hafta sonları, tatiller ve yüksek sezonda 5500 pound (20 euro), çocuklar hafta içi -3000 pound (10 euro), diğer günler - 4000 pound (14 euro). var aile biletleri. Komplekste yüzmek 3 saatyetişkinin 2.100 £ / 3.100 £ ve çocuğun 1.100 £ / 1.600 £ ödemesi gerekir. Akşam bileti 17-00'den sonra: 2000 pound - yetişkin ve 1000 pound - çocuklar. Saunalar maliyet £ 1.500

Huzur ve yalnızlık sevenler için ayrı bir eski plaj ve 1980'lerden kalma "Nostalji" havuzları var.


Eger. Güzeller Vadisi.

Eger şarap bölgesi, Macaristan'ın çok ötesinde ünlüdür. Şarap yapımı burada XIV.Yüzyıldan beri uygulanmaktadır. Şehrin Bükk sıradağlarının eteğindeki konumu, farklı üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi ve kaliteli şarap üretimi için elverişli benzersiz bir iklim yaratır. En ünlü yerel şarap - "Eger Sığır Kanı", Macarca - Egri Bikaver.Yol boyunca üzüm bağları var ve köylerde çok sayıda özel şarap mahzeni var.

Eger'in ünlü simgesi - Güzeller Vadisi.Yaklaşık 200 şarap mahzeniyle şehrin eteklerinde bir ovadır. Eger'in tarihi merkezindeki hamamları ve diğer turistik yerleri ziyaret etmeden önce buraya uğramaya karar verdik.

Vadiye giderken yol işaretleriyle yönlendirildik. Bunlar sadece Macarcadır. Macaristan'da İngilizce'nin çok iyi olmadığını fark ettik (Budapeşte'nin başlıca turistik yerleri dışında). Çoğunlukla Almanca kullanıyorlar. Yani Eger'deydi. Macar Güzeller Vadisi adını bir deftere yazmamış olsaydın Szépasszony - Völgysen geçecektin. Yakındaki büyük otopark. Maliyet £ 150 / saat. Madeni paraları stoklayın, park sayacında ödemeniz gerekir.

Şarap mahzenleri, ortasında yeşil bir park olan geniş bir daire içinde birbirine yakın konumlanmıştır. Aslında, bunlar yerel kayalardan uzun süre oyulmuş büyük uzun mağaralardır. Derin mahzenlerde soğuktur, buradaki sabit sıcaklık yaklaşık 12-15 derecedir. Asil küf, şarabın olgunlaşmasına yardımcı olur.

Güzeller Vadisi'nde güzel şarap kokuyor)) Kırmızı bir turist treni mahallede misafirleri taşıyor (tabii ki bir ücret karşılığında). Biz vardığımızda çok az ziyaretçi vardı. “Paket” turistlerin buraya tüm otobüslerde tadım ve alışveriş için getirildiğini biliyoruz, ancak henüz oraya gitmediler. Sonuçta günün ilk yarısı. Muhtemelen, akşama doğru burada her şey "canlanıyor": şarap dökülüyor, Macar "czardas" sesleri. Bu arada - günün sükuneti.

Güzeller Vadisi'nin girişinde bir kız heykelinin bulunduğu bir çeşme var. Üzümleri ayaklarıyla ezer, ancak beklentilerin aksine, şarap değil, taş "varil"))) musluklarından su akar.

Bu isim nereden geliyor - Güzeller Vadisi. Birkaç versiyon var. Antik çağda, yerel şarap üreticileri burada güzellik tanrıçasına, Venüs'ün veya Afrodit'in Macar prototipine tapıyorlardı. Mahzenlerden biri büyüleyici bir kadına aitti. Vadide bir konakta güzel bir bayan yaşıyordu. Ve bir orijinal versiyon daha - bu vadideki birkaç kadeh şaraptan sonra, tüm kadınlar "varsayılan olarak" güzelleşir.

Güzeller Vadisi, yerel üzüm çeşitlerinden çeşitli türlerde şaraplar üretir, depolar ve satar. Bükk dağlarının güneşli yamaçlarında yetişen Eger şaraplarının kendine has tadı ve aroması vardır. En ünlü yerel kırmızı şarap " Egri Bikaver ",veya "Eger sığır kanı". Temmuz ayının ilk yarısında Eger'de onuruna bir festival düzenlenir. Sadece burada şaraba böyle bir isim verilebilir. Avrupa Birliği'nde " Egri Bikaver "resmi olarak kayıtlı ve Eger bölgesine atandı. İçeceğin kalitesini ve "adını" koruyan üzüm yetiştiriciliği ve şarap üretimi için kurallar bile kabul edilmiştir. Şarap "Eger Sığır Kanı" en az 3 (klasik) veya 5 (daha pahalı) üzüm çeşidinden yapılır. 2 yıl yaşlandırılmalı ve sadece şişelerde satılmalıdır.

İlk kez 1846'da bir Macar şairi kırmızı şaraba "Bull's Blood" alışılmadık bir isim verdi. Ancak bu yerel koyu kırmızı şarabın Orta Çağ'da bu şekilde çağrıldığını söylüyorlar. Efsanelerden biri, Eger kalesinin Osmanlı ordusu tarafından kuşatılması sırasında savunucularının yorgunluğu gidermek için çok fazla şarap içtiğini söyler. Bu onların sakallarını ve kıyafetlerini kırmızı yaptı. Savunan kahramanlar korkunç görünüyordu. Türkler, zaptedilemez kaleyi hiçbir şekilde alamadılar ve Macar askerlerinin boğa kanı içtiklerini düşündüler. Osmanlılar, büyücülüğe güç ve cesaret veren şeyin bu kanlı içecek olduğuna inanıyordu. Bir başka efsaneye göre ise Osmanlılar tarafından padişahın haremine götürülmek üzere bir Eger kızı ele geçirilmiştir. Gardiyanlara sihirli boğa kanı getireceklerine söz verdi ama bunun yerine Türk muhafızlara kırmızı şarap verip kaçtı.

Kuru beyaz şarap, beyaz şarap türleri arasında en popüler olarak kabul edilir. "Egri leanyka", veya Eger'den Kız. Denedik, şarap gerçekten lezzetli ve aromatik. Bu arada, bu şaraba dayanan hafif Macar içeceği "Frech" yaz sıcağında mükemmel bir şekilde tazeleniyor. Hazırlık basittir: 2 kısım maden suyu ve 1 kısım şarap buzlu bir bardağa dökülür.

Mahzenlere girmek ilginçtir, bazıları Eger şarap yapımının bütün müzelerine dönüştürülürken, diğerleri alışılmadık iç mekanlarıyla misafirleri cezbeder.

"Pazı" olarak adlandırılan birçok etno - restoran vardır.

Lena, mahzenlerden birinde bir şişe Eger Bull's Blood şarabını tattı ve satın aldı. Kartla ödedik. Ukrayna'ya vardığımızda şarap içtik. Bu kalın, hafif ekşi, aromatik ve lezzetli kırmızı şarabı beğendik.

Güzeller Vadisi hakkında söylemek istediğim, akşamları çocuksuz ve iyi bir şirkette, grupta birden fazla içen varken buraya gelmeye değer)). Yalnız Lena şarap tadımından rahatsızdı ve ben araba kullanıyordum ve ona eşlik edemedim))).

Öncelikle gastronomi ve şarap turizmiyle ilgileniyorsanız, burada bir otel kiralamak mantıklı. Gün boyunca Eger'in tarihi merkezini keşfedebilir, hamamlarda yüzebilir (arabayla veya yürüyerek - tek yön yarım saatten biraz fazla yürüyebilirsiniz) ve akşamı şarap mahzenlerinde geçirebilirsiniz. Güzeller Vadisi yakınında bir otel veya konukevi rezervasyonu yapmak için şu bağlantıyı izleyin: güzeller Vadisi otelleri -20 avrodan başlayan yaşam maliyeti.

Eger'de nerede kalınır.

Eger'de iki odalı bir daire rezerve ettik - Centrum Vendeghaz.Eski Kent'in tam kalbindeki eski bir binanın ikinci katında, kelimenin tam anlamıyla Eger - Istvan Dobo Meydanı'nın merkezi tarihi meydanına birkaç adım uzaklıkta yer almaktadırlar. Buradan termal banyolara yürümek 5 dakika sürer.

Dairenin pencereleri sessiz bir avluya bakmaktadır. Ücretsiz park yeri mevcuttur. Arabayı park etmek için merkezi yaya caddesi boyunca gitmemiz gerekiyordu. Laszlo apartmanının sahibi bizi zemin kattaki marketinde nazikçe karşıladı, bize daireyi ve araba için bir yer gösterdi.

Kaldığımız ev. Anahtarları mağazadan aldık, avluya giriş / giriş fotoğrafta sağda görünüyor

Odalar küçük, rahat, temiz ve moderndir.

Tek nüans, komşu, ikinci dairelerden gelen konuklarla paylaşılan bir mutfaktır. Ama bu bizim için sorun olmadı, mutfakta yemek yapmayı planlamıyorduk. Bunun için her şey olmasına rağmen - yeterli yemek, çay, kahve, birkaç çeşit şeker, tuz, kahvaltılık gevrekler.

Mutfağın yanında iki daire için masaları olan bir yemek alanı, büyük bir buzdolabı var. Masamız pencereye daha yakın.

Şu bağlantıları kullanarak Eger'deki otellerde yer ayırtabilirsiniz:

  • eger otelleri - 30 Euro'dan itibaren
  • eger daireleri - 22 Euro'dan itibaren

Bu formda Eger otellerinin promosyonlar ve harika indirimler içeren özel tekliflerini görün:

Eger Termal Banyoları.

Bir kuralımız var: Macaristan'a geldiğimizde termal banyoları mutlaka ziyaret edin. Aksi takdirde, yolculuk "alacaklandırılmayacaktır"). Makalelerimizde Macaristan hamamları hakkında bilgi edinin:

Macaristan ünlü bir Avrupa tatil beldesidir. Macarlar, sadece bir çubuk soksanız bile yerden şifalı bir pınarın çıkacağını söylüyorlar. Ülke hakkında daha ilginç bilgiler için burayı okuyun:

Eger, popüler bir balneoloji beldesidir. Ziyaret etmeyi planladık Eger Termal BanyolarıEger Thermalfurdo.Yerleşirken doğa bize "ıslak" bir sürpriz yaptı - şiddetli bir sağanak. Dairede yağmuru bekledik. Biraz sakinleşince hamama gittik. Kapalı havuzlara gitmeye karar verdik. Hava yüzünden planları değiştirmek istemedim. Hemen Eger'in bir tatil kasabası olduğunu hissettik. Plajdan havluya sarılı yetişkinler ve çocuklar bize doğru yürüdüler.

Bir turist treni bile yağmuru yalnız bekler.

Eger Termal Banyoları büyük bir sağlıklı yaşam merkezidir . Tüm yıl boyunca açık ve eski bir Türk hamamı var "Torok Furdo"kapalı havuz, plaj Strandfurdo kapalı ve açık termal, yüzme ve çocuk havuzları ile. Çocuklarımızın en sevdiği su eğlencesi olan birkaç büyük su kaydırağı da vardır. (Egerszalok Hamamları'nda sadece küçük çocuk kaydırakları var, bu yüzden Eger'deki plajı seçtik).

Hamamların bilet gişelerinde, fiyatları ile standart bir tabak bulunmaktadır. Klapka György 26.

6000 forint (yaklaşık 20 Euro) karşılığında bütün gün bir aile bileti aldık. Bileziklerimiz var.

Soyunma kabinleri girişin sağ tarafında yer almaktadır. Plaj alanı bakımlı, güzeldir. Yeşillikler, çiçekler, heykellerle dolu çeşmeler.

Girişten çok uzak olmayan - Türk hamamı "Torok Furdo"... 500 yaşın üzerindedir. Osmanlı veziri, Eger topraklarını ele geçirdiğinde eşsiz şifalı kaynaklar üzerine bir hamam yaptırdı. Eski hamamın binası birçok kez yeniden inşa edildi, ancak doğu lezzetini korudu. Burada iki tür su vardır: radon ve kükürt Hamamın yanında farklı sıcaklıklarda termal havuzlar vardır. Hamamın içine giriş ücreti ayrıca ödenir.

Türk hamamının karşısında orijinal çeşme bulunur. Sürahilerden su fışkırıyor.

Merdivenlerden aşağı iniyorsunuz, su akıntısının altına giriyorsunuz ve mükemmel bir su masajı yaptırıyorsunuz.

Yağmur çiseliyor. Sahil çimleri ve şezlonglar boştu.

Küçük kaydıraklı büyük çocuk havuzu.

Karşısında büyük su kaydırakları var. Yağmur yüzünden kapalıydılar, ancak Egerszalok hamamları değil, Eger plajını seçmemizin sebebi bu kaydıraklardı. Çocuklar biraz üzgündü.

Çocuklar için güzel havuz.

Yüzme havuzlu kapılı bir komplekste turist kalabalığı var. Yetişkinler ve çocuklar havadan saklandı. Ama burası gürültülü, kalabalık ve sıcaktı. Tüm şezlonglar dolu.

Kapılı bir kompleks ile ilişkili bir açık yüzme havuzunda, aynı durum.

Yakınlarda su altı masajı, jakuzi ve şelalelerin bulunduğu açık bir termal havuz bulunmaktadır. Daha yaşlı tatilciler burada "birikmiş". 14 yaşın altındaki çocukların şifalı su bulunan havuzları ziyaret etmeleri önerilmez.

Şifalı su içilebilir. Bunun için musluklu bu tür "vazolar" kurulur.

Zamanla hava düzeldi, yağmur durdu, güneş çıktı. Türk hamamının yanındaki termal havuzlarda, çocuklar - yandaki havuzda yüzdük. Burada çok az insan vardı. Zevkle dinlendik.


Eger manzaraları.

Küçük Avrupa şehirlerini, özellikle de tarihi kısımlarını çok seviyorum. Eger'in kendine özgü bir tadı var. Çok zarif bir şehir. Merkezin lüks binaları ve tapınakları geçmiş yüzyıllardan beri iyi korunmuştur. İkinci Dünya Savaşı sırasında şehir neredeyse hiç hasar görmedi, bu yüzden 18-19 yüzyıllarda görünüyorsunuz. Hatta Eger'e "Macar Barok şehri" deniyor. Habsburglar döneminde birçok saray, ev ve kilise inşa edildi.

Fransisken Kilisesi "arkadaş kilisesi" olarak da adlandırılır. 1596'da Türk ordusu tarafından ele geçirilen şehirde toplanan ve kalan tek Hıristiyan tarikatı buydu. Bunun için, Eger'in kurtuluşundan sonra, şehir yetkilileri Fransisken rahipleri ödüllendirdi ve onlara arazi tahsis etti. 1755 yılında yıkılan caminin taşlarından iki kuleli büyük bir tapınak dikildi. Sokakta yer almaktadır. Kossuth Lajos 14.

Kilisenin içinde lüks ve huzur var.

Eger antik bir şehirdir. Birkaç bin yıl önce burada Cermen kabilelerinin müstahkem bir yerleşim yeri vardı. Daha sonra Slavlar bu topraklara geldi. Ve X yüzyılda Macar "halkların göçü" sırasında esir alındı. Yıllar sonra, Macaristan'ın İlk Kralı Stephen Saint, yüksek Kale Tepesi'nde büyük ve güzel bir tapınak inşa etti ve bir piskoposluk kurdu ve etrafına zanaatkarların evleri inşa edildi. Eger şehri böyle doğdu. Kral Stepvan, Macaristan'ın her yerinde saygı görüyor. Eger kaynaklarından birine onun adı verilmiştir.

XIII Sanatta. Fortress Hill'de inşaat devam etti. Eger, ticaret yollarının kavşağındaydı ve düşmanlardan korunmaya ihtiyacı vardı. Şehir Moğol Tatarları tarafından tahrip edildikten sonra, piskoposun emriyle güçlü bir kale inşa edildi. Osmanlı ordusunun saldırısı sırasında savunucularının kahramanlığı ve cesareti sayesinde birçok Macar efsanesinde övgüyle karşılanmaktadır. 1552 sonbaharında 80 bin Türk askeri Eger'i kuşattı. Yüzbaşı Istvan Dobo liderliğindeki kalenin garnizonu 1,5 ay savundu ve şehre teslim olmadı. Osmanlılar ağır kayıplarla geri çekildi. Kalenin garnizonu o zaman sadece 2 numaraydı !!! binlerce insan. Binlerce düşman ordusuna karşı direndiler ve onlara karşı zafer kazandılar.

Antik kuleler ve taş duvarlar Eger Kalesi Macaristan'ın kahramanı Kaptan Istvan Dobo'nun adını taşıyan merkez meydandan açıkça görülebilen - Dobó István tér.

Meydanın ortasında - Istvan Dobo Anıtıve Eger Kalesi garnizonunun askerleri.

Eger'in ana meydanı güzel ve zarif binalara sahiptir. Görkemli görünüyor Padua St. Antuan Kilisesi.Aynı zamanda Minorites Kilisesi olarak da adlandırılır. 1773'te dikildi. Her gün 11-00, 15-00 ve 18-00'de tapınağın kulelerinde şehrin üzerinde çanların melodisi çalıyor.

Padua St. Antuan Kilisesi, Macaristan'ın en güzel Barok kiliselerinden biri olarak kabul edilir. Tapınağın tonozları muhteşem 17. yüzyıl freskleriyle süslenmiştir.

Kilisenin sağında nefis Eger Belediye Binası var. 1755 yılında inşa edilmiştir. Başlangıçta bir konut, 19. yüzyıldan itibaren ise şehir mülkü haline gelmiştir.

Istvan Dobo Meydanı'ndaki bu şirin evlerde kafeler ve restoranlar var. Şehir merkezindeki atmosfer sakin, duygulu ve gerçekten tatil yeri gibi.

Kapıya çıktı Başpiskopos Sarayı... Bu, lüks binalar, şapeller, bahçelerden oluşan bir kompleks. İnşaatları 15. yüzyılda başladı. Saray, 1740'tan beri Eger dini bölgesinin başkanının oturduğu yer haline geldi ve Başpiskoposluk Kilise Hazineleri Müzesi'ne ev sahipliği yapıyor. Dini sanatın mücevherleri ve başyapıtları arasında, İmparatoriçe Maria Theresa'nın Macaristan tahtına taçlandırıldığı manto tarafından özel bir yer işgal edilmiştir.

Cadde boyunca birçok restoran var. Bir kafenin yanındaki bu tabelayla ilgilendik. Bu ne tür bir "canavar"? Denemelisin! İngilizcenin Macaristan'da sıkı olduğunu söylemiştik. Bir kafeye gittik ve garsona ne istediğimizi açıklamaya çalıştık (sonuçta yemeğin adını Macarca okumak zor)). Bizi ancak işareti gösterdiğimizde anladı.

o Gezgombotlar (dedikleri gibi) - geleneksel bir Macar tatlısı. Ne kadar tatlı bir çörek !!! tatlı hamur !!! içi doldurma, tatlı ile servis edilir !!! sos ve haşhaş tohumu veya fındık serpilir. Bizim için bile tatlı diş, çok tatlıydı. İki kişilik bir tane sipariş etmemiz iyi oldu. Zar zor yedim, mükemmel Eger sek şarabı ile "seyreltmek" zorunda kaldım))).

Başpiskopos Sarayı'nın köşesinde, Esterhazy Meydanı'nın yanında, bir "aşk çiti" veya bir kale duvarı var. Eger'de nehir üzerinde geleneksel aşk köprüleri görmedik, ancak yüzyıllardır dua edilen bir yerde kilitli bir çit - piskoposluk sarayı - orijinal bir fikir.

Yavaş yavaş Eszterházy tér meydanına geldik. Eger Bazilikası'nın ana katedrali onun üzerinde yükselir veya Havari ve Evangelist Aziz John Bazilikası, Aziz Michael ve Lekesiz Hamilelik.1836'da inşa edilen kilise, Macaristan'daki en büyük üç kiliseden biridir. Birincisi, Esztergom'daki Aziz Adalbert Bazilikası tarafından işgal edilmiştir. Onun hakkında buradan okuyun:

İkinci büyük Eger Bazilikası, üçüncüsü Budapeşte'deki Aziz Stephen Bazilikasıdır.

Tapınak şaşırtıcı derecede güzel ve görkemli. Merdivenleri tırmandım. Kenarlarda havariler Peter ve Paul, Aziz Stephen ve Laszlo'nun heykelleri var.

Girişin yakınında - Bazilika'nın açılış saatleri ile turistler için bilgiler ve tapınak cemaatçileri için kitle programı. Mayıstan ekime kadar her gün tapınakta organ konserleri düzenleniyor. Enstrüman 19. yüzyılda ünlü organ yapımcısı Ludwig Musser tarafından yapılmıştır.

18-00'e gelemedik. Ama en iyisi çıktı. 18-30'da Bazilika'da ciddi bir Ayin başladı. Etik nedenlerden dolayı fotoğraf çekilmedi. Sadece Bazilika'nın içinin dışarıdan daha az görkemli ve güzel olmadığına inanın. Tahta bir sıraya oturduk ve dua dinledik. Org çaldı, müzik tapınağı doldurdu. Ve Macarca'da tek kelime anlamasalar da barış ve pozitif enerji hissettiler. Bunlar, Eger'i ziyaretim sırasında en yoğun duygulardan bazılarıydı.

Bazilikanın ana girişinin karşısında Esterhazy Karoli Koleji bulunmaktadır. Kont Esterhazy, 18. yüzyılda burada bir üniversite kurdu. Bina şu anda bir pedagojik enstitü, ayrıca değerli el yazmaları ve ülkedeki tek Mozart'tan orijinal bir mektup içeren Astronomi Müzesi ve Piskoposluk Kütüphanesi.

Bazilika'nın balkonu, Barok kent Eger'e bakmaktadır. Sessiz, rahat, sevimli.

Sağda, Bazilika merdivenlerinin eteğinde orijinal müze var. "Var", Macarca "şehir" anlamına gelir. İsim müze - "Şehrin altındaki şehir"... 2007'de Macar Mimari Harikası ödülünü aldı. Müze ziyareti, ortaçağ zindanlarında 50 dakikalık rehberli bir yürüyüştür. Eger'in Osmanlılardan kurtulmasından sonra 1687'de ortaya çıktılar. Piskopos Gyorgy Fenesi, Fortress Hill'deki kısmen yıkılmış eski evine dönmek istemedi. Şehirdeki arsayı satın aldı ve kendine yeni bir Başpiskopos Sarayı inşa etti.

Yapının malzemesi volkanik tüf taşıdır. Tepenin eteklerinde yakınlarda çıkarıldı. Saray komşu dağa inşa edilirken, salonlar ve odalarla birlikte yaklaşık 4 km uzunluğunda tüm yer altı geçitleri oluşturuldu.

Zindanlarda, piskopos, Hatvan şehrinden Mukaçevo şehrine Macar topraklarından aldığı bir vergi olan şarabı sakladı. Özellikle başarılı yıllarda, mahzenlerde 11-12 milyon litre şarap toplandı. Zindanlar, II.Dünya Savaşı'ndan sonra terk edildi ve ancak yakın zamanda restore edilerek bir müzeye verildi.

Buraya gelmek için zamanımız olmadı, ancak sizinle bilgi paylaşacağız)). Mevsime bağlı olarak, sadece her yarım saatte veya saatte bir rehber eşliğinde giriş yapın. Çalışma saatleri: 9-00 - 18-00 - Nisan-Eylül, 10-00 - 16-00 Ekim - Aralık. Fiyat: yetişkin -1000 pound, çocuklar - 500 pound. Zindanlardaki sıcaklık +12 derecedir, bu nedenle yaz aylarında yanınıza sıcak giysiler almak daha iyidir.

Müze girişinin yakınında eski bir şarap presi var.

İşaretlerin ardından şehrin kalbine ve gururuna - Eger Kalesi'ne doğru yola çıktık.

Kalenin eteğindeki Eski Kent'e giden köprüden geçtik. Aşağıda Eger adında bir nehir var. Sel ve seller sırasında bu nehrin sularının tüm şehri sular altında bıraktığı zamanlar olmuştur. "Eger", Macarca "kızılağaç" anlamına gelir. Belki de şehir ve nehir, bu ağaçların çoğu kıyılarda yetiştiği için böyle adlandırılmıştır.

Küçük bir güzele gittik Végvári vitézek tere. Macar askerlerinin kahramanlığı ve Türk ordusuna karşı kazanılan zafer anısına Eger'de bir anıt dikildi. Süvari - Macar iki Osmanlı askeriyle savaşıyor. Heykel, başta Istvan Dobo Meydanı'ndaki belediye binasının yanında duruyordu. Şimdi nehrin kıyısına taşındı. Anıtın eteğindeki setin üzerinde birçok basamak var. Şehrin sakinleri ve konukları oturuyor, üzerlerinde rahatlıyor. Burası huzurlu ve sessiz.

Kaleye gidiyoruz. Böylesine sessiz sokaklarda "kaybolmak" güzel.

İşte o - ünlü Eger Kalesi- Macaristan'ın gururu ve şehrin ana cazibe merkezi. Güçlü duvarlar, kahramanca olayların tanıklarıdır. 10. yüzyılda bu sitede, Macaristan Azizleri Kral Istvan bir piskoposluk inşa etti ve Eger şehrini kurdu. XIII.Yüzyılda bir kale, bir katedral ve yeni bir piskoposluk sarayı inşa edildi. Burada 1552'de Kaptan Istvan Dobo komutasındaki garnizon 5 haftalık bir kuşatmaya dayandı ve Osmanlı ordusuna karşı sayıca 40 kez zafer kazandı.

Bu duvarlar aynı zamanda yenilgiyi de biliyordu. 1596'da Eger kalesi yine de Türkler tarafından ele geçirildi, şehir 91 yıl Osmanlı İmparatorluğu'nun egemenliği altındaydı. Avusturya birlikleri, 1701'de Ferenc Rakoczi liderliğindeki Macar ayaklanmasını bastırarak kale duvarlarının bir bölümünü havaya uçurdu. Bu yazıda kendisi ve kahraman annesi Ilona Zrina hakkında yazdık:

Şimdi Eger Kalesi'nde tarihi müzeler, sanat galerileri, bir balmumu müzesi, bir lapidarium, bir işkence müzesi, casematlar ve tematik sergiler var. Macar ulusal kahramanı Istvan Dobo, kalenin Kahramanlar Salonu'na gömüldü.

Giriş maliyeti Kalıcı sergilerle Eger Kalesi 1800 ft - yetişkin, 800 ft. - çocuklar. Aile biletleri mevcuttur. Ek müzeler ve geçici sergiler ayrıca ödenir. Akşam altıdan sonra vardık. Tüm müzeler çoktan kapatıldı. Bu nedenle, sadece kaleye giriş için ödeme yaptılar: 800 fit - yetişkin, 400 fit - çocuklar.

Çalışma saatleri Eger Kalesi: Sergiler, sergiler, müzeler genellikle yazın 10-00-18-00 arası açık, Kasım-Mart arası - 10-00-16-00 arası Pazartesi kapalı. Kale kapıları yazın 8-00-22-00, Kasım-Mart arası 8-00-18-00 arası açıktır.

Bilet gişesinin yakınında bilgi içeren bir masa var.

Kaleye gidiyoruz. Yolda banklara döndük ve şehre hayran kaldık.

Kalenin duvarlarından bir bakışta Eger'i görebilirsiniz. Muhteşem manzaralara sahip güzel bir antik şehir! Onlar için buraya tırmanmaya değer.

Єgera, Eski Kent'in üzerinde yükseliyor Ketuda Minaresi... 17. yüzyıldan beri korunmuştur. 1596'da (Istvan Dobo garnizonundaki Türklerin yenilgisinden 44 yıl sonra), Osmanlı birlikleri hala kaleyi ve şehri ele geçirdi. Türk yetkililer 91 yıl boyunca Eger'de hüküm sürdü. Bu süre zarfında Hristiyan kiliseleri yıkılmış veya camilerde yeniden inşa edilmiş, şifalı kaynaklar üzerine Türk hamamları dikilmiştir. Şehrin Osmanlı yönetiminden kurtarılmasının ardından Ketuda minaresinin terk edilmesi kararlaştırıldı ve zafer işareti olarak tepesine bir haç dikildi. Osmanlı İmparatorluğu'nda var olan en kuzeydeki minare olarak kabul edilir.

Kamenets-Podolsk'umuzda ayrıca üzerinde haç bulunan bir minare olması ilginçtir. Buradan okuyun:

Ketuda Minare'nin balkonunda bir seyir terası var. Bütün şehir ondan görülebilir. Dar bir merdivenin 93 basamaklı balkona çıkılır.Çalışma saatleri: 10-00 - 17-00. Kasım - Mart kapalıdır. Bilet fiyatı: 300 £ Minare adresi: Knézich Károly st.

Minare'den çok uzak değil - ilginç bir Marzipan Müzesi. 10-00 ile 18-00 arası açık. Adres: Harangöntő sokak 4.

Antik surlar boyunca yürüdük.

Casemates.

Macaristan, Eger Kalesi'ni savunan kahramanları onurlandırıyor.

"Eger Yıldızları" kitabı, Macaristan'ın ulusal kahramanı Kaptan Istvan Dobo ve Eger kalesinin kahramanca savunması hakkında yazılmıştır. Yazarı Macar yazar Geza Gardoni, romanının kahramanı gibi kaleye gömülüdür.

Eski Piskopos Sarayı (1470) şu anda Istvan Dobo Müzesi ve Savunma Kalesi'ne, bir sanat galerisine, sergilere, bir şarap mahzenine ve bir restorana ev sahipliği yapmaktadır.

Eger Citadel garnizonunun başarısı hakkında Geza Gardoni'nin romanına dayanan bir film yapıldı. Kalede, kale savunmasının tarihini görebilirsiniz.

Komutan Istvan Dobo ve kalenin kahraman-savunucularının onuruna, tarihi olayların yeniden inşası olan Eger'de her sonbaharda bir festival düzenleniyor.

Şehre dönüyoruz.

Merkez Dobo meydanında orijinal bir çeşme var. Yerin altından, bazen jetlerle, bazen de su buharı ile atıyor. Yaz sıcağında çocuklar ve yetişkinler için eğlenceli ve taze)))

Ve ana meydanda bir restoran seçtik ve Eger şarabı ile Macar gıdıklarını tattık. Lezzetli, ama ev yapımı çok daha lezzetli)))

Eger'i sevdik. Turizm ve rekreasyon için harika bir şehir. Burada işi zevkle mükemmel bir şekilde birleştirebilirsiniz: termal banyolarda rahatlama ve sağlıklı yaşam, antik yerler ve "Macar Barok" un muhteşem mimarisi ile tanışma, müzeleri ve sergileri ziyaret etme, ulusal Macar mutfağını ve eşsiz Eger şaraplarını tadma.

Ve eve dönüyoruz. Önümüzde Ukrayna bizi bekliyordu.

Eger'den çok uzak olmayan, Macaristan'ın en ünlü bölgelerinden biri - Güzeller Vadisi.Çeşitli üzüm bağları boyunca uzanır.

Mekan, çok sayıda şarap mahzeniyle ünlüdür. Bölgede yetişen üzümlerden yapılan şarapları satmaktadır. En ünlüsü kırmızı şarap "Bull's Blood".


Adı hakkında birçok efsane var. İçlerinden biri diyor kiino, Eger kalesinin Türklerden korunması sırasında sakalları şarapla kırmızılaşacak kadar şarap içen cesur Macar savaşçıların adını almıştır. Korkmuş Türkler, savaşçıların gerçek boğa kanı içtiğinden emindi, bu yüzden cesurlardı.


Bu lezzetli içeceğin sırrı, şarap üreticilerinin becerisinde ve hazırlık geleneklerinde yatmaktadır. Yüksek şeker ve renklendirici içerikli olgun üzümler toplandıktan sonra özenle ayıklanır. Daha sonra üzüm kabuğundan en yüksek miktarda boyayı çıkarmak için tüm kütle ezilir. Şarap en az bir yıl meşe fıçılarda tutulduktan sonra şişelenip servis ediliyor.

Şarap yapımı açısından "Bull's Blood" çeşitli şarap malzemelerinin bir karışımıdır. Kesin oranları en sıkı gizlilik içinde tutulur. Şarabın gücü 12 derece, rengi koyu yakut, kadifemsi, buket baharatlı.


Vadinin adının kökeni muhtemelen bu yerlerde ibadet edilen tanrıça Venüs'ün prototipiyle ilişkilidir. Mahzenlerden birinin metresi çok güzel bir kadın olduğu andan itibaren burayı aramaya başladıklarına inanılıyor.


Başka bir versiyonu var. Eger'li erkekler buraya rahatlık için gelirlerdi, çünkü ahlaksız kızlar buraya memnuniyetle erkekleri kabul eden kızlar yerleşti.


Yerliler şaka yollu bir şekilde, tüm kadınları karşı konulmaz kılan büyük miktardaki şarapla ilgili olduğunu iddia ediyor.


Güzeller Vadisi'nde yaklaşık 200 özel şarap mahzeni bulunmaktadır.


Birçoğu zaten birkaç asırdır.


Sahipleri, tadım için şaraplarını size sunmaktan mutluluk duyacaktır.


Bu mahzenlerden birine baktık.


Ve uğradıktan sonra, şarabın tadına bakacağız ve bir şeyler atıştıracağız.


Şişeler sıra sıra dizilmiş askerler gibiydi.


Merkezde mahzenin konuksever hostesi.


Altı kişilik doyurucu Macar meze.


Öyleyse tadına bakalım. 1. Beyaz kuru, yumuşak adı "Eger girl".


2.C en ünlü Eger şarabı "Bull's Blood" dır.


İstisnasız herkes beğendi.


3. Kırmızı yarı tatlı "Zweinger".


Geleneksel Macar gulaşı, kalın, doyurucu ve lezzetli.


4. Muscat "Ottonel" - yarı tatlı beyaz. Masadaki rezalet için özür dilerim (dökülen şarap ve kırıntılar).


5. Kırmızı tatlı Merlot - resim işe yaramadı.


6. Sahiplerden bir hediye olarak - "Buz" şarabı.İlk dondan sonra hasat edilen üzümlerden yapılır, hazırlık sürecinde hiç şeker ilave edilmez. Ancak şarabın çok tatlı ve alışılmadık derecede aromatik olduğu ortaya çıkıyor.


Uzun, dar ağızlı büyük küresel bir şişeden dökülür.


Sonra ev sahipleri mahzen, çeşitlerin her birinin haysiyetini anlatır.




Çok azı satın almadan ayrılacak.

Eger yakınlarında her kadının güzelleşebileceği bir yer var. Ve adı uygun - "Güzeller Vadisi" (Szépasszony Völgy). Anladığınız gibi, burada halk yolu fazla büyümiyor, daha adil cinsiyetten hangisi bu fırsatı kaçıracak.

Peki dönüşüm mucizesi nasıl işliyor? Her şeyin çok basit ve anlaşılır olduğu ortaya çıktı. Vadi, altında şarap mahzenlerinin bulunduğu ve her birinde geleneksel Macar şaraplarını tadabileceğiniz evlerin bulunduğu sokaklardan oluşuyor. Ve o kadar çok var ki, hepsini tatmış, tüm kadınlar daha güçlü seksin temsilcilerine güzel görünüyor.

Bu, vadinin adının kökenine ilişkin komik açıklamalardan biridir. Onun, sakinleri ve tabii ki şarabın kendisi hakkında birçok efsane ve hikaye var.

İsmin kökeni muhtemelen bu yerlerde ibadet edilen ve onun şerefine fedakarlıklar yapılan bir kadın tanrı (tanrıça Venüs'ün prototipi) ile ilişkilidir.
Ayrıca, çok güzel bir kadının mahzenlerden birinin hanımı olduğu andan itibaren buranın çağrılmaya başlandığı da ileri sürülmektedir.
Erkeklerin, erkekleri memnuniyetle kabul eden ahlaksız kızlar buraya yerleştiğinden, erkeklerin buraya erkeklerin rahatı için geldiği versiyonu daha az makul değil.
Genelde doğru olan her zevke uygun versiyonlar kurmak artık mümkün değildir.

Vadinin kendisi, çeşitli üzüm bağları ve daha önce de belirtildiği gibi, yerel şarapları tadabileceğiniz birçok mahzeni ile ünlüdür.

Şehir merkezinden yürüyerek gidebilirsiniz. Ve Dobo Meydanı'ndan her saat başı şehir merkezini tanıyabileceğiniz bir gezi otobüsü kalkıyor ve ardından sizi sayısız mahzene götürecek, en çok ziyaret edilenleri küçük bir parkın etrafında yarım daire şeklinde. Hepsi numaralandırılmıştır ve bunlardan herhangi birine girebilirsiniz ve orada karşılanırsınız. Bazılarında canlı müzik var veya meydanda performans sergileyen müzisyenleri duyabiliyorsunuz.

Bize 14 numarada teklif edildi, en popülerlerinden biri olarak kabul ediliyor ve "Kiss Pincészet" olarak adlandırılıyor. Bu ev şaraphanesi Kish ailesine aittir. Şarapları çok sayıda ödül kazandı.
Mahzen, şarap fıçılarının saklandığı ve küçük bir kısmının tadım odası için uyarlandığı tüften dağın derinliklerine iniyor. Farklı bir ambiyans yaratmak için ahşap mobilyalar, kaba taş duvarlar ve kemerli tavanlarla birleşmiştir.

Burada da lezzetli yemek yiyebilirsiniz. Ulusal mutfağın yemekleri aralarında sunuluyor, elbette, ilk sırada ünlü Macar gulaşı var, yemek aynı görünüyor, ancak her kurumun kendi lezzeti var. Eh, çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Ayrıca dilimlenmiş yerel sosisler ve peynirler, ezmeler, sebzeler ve tabii ki kırmızı biber servis ettiler.

Şarap çeşitleri çeşitlidir ve stokta bulunan her şeyin tadına bakılabilir.
"Egri Bikavér" veya "Bull's Blood of Eger", "Tokajskoe" gibi, Macaristan'ın belki de en ünlü şaraplarından ikisi olup, yurt dışında da popülerdir. Onlara öğrenci günlerimden beri aşinaydım ve "Bull's Blood" anıları pek de pembe değildi. Ama burada denediğim şey en iyi izlenimi yarattı. Onun hakkında efsanelerin olması boşuna değil.

Bunlardan biri, Istvan Dobo'nun Eger'i Türk birliklerinden savunması sırasında askerlerine içmeleri için kırmızı şarap verme emrini verdiğini söylüyor. Bu onlara cesaret verdi ve zaferi kazandılar. Şaraptan kırmızı sakalları gören Türkler, Macarların boğa kanını içtiklerini düşünerek onları çok cesur ve güçlü kıldı. Korkmuş Türkler geri çekildi.

Ancak bu efsane doğru olamaz, çünkü Macaristan'da Türk boyunduruğundan önce sadece beyaz şarap üretiliyordu. Kırmızı şarap üretme teknolojisi çok daha sonra Türklerden Macaristan'a kaçan Sırplar tarafından yayıldı. Yazılı kaynaklarda, mektuplarda ve gezi notlarında "boğa kanı" adı 19. yüzyılın ortalarına kadar geçmez.
Bu şarabın adının, Magyar halkının ruhunun gücü hakkında şiirinde bahseden Macar şair János Garay tarafından icat edildiğine inanılıyor.

Bir başka efsaneye göre, Eger'de Türk yönetimi sırasında padişahın haremine düşen bir kızın babası ona bir şişe Eğri Bikaver şarabı verip sultana ikram etmesini emretmiş ve onu yenilmez kılacak boğa kanı içeceği söylemiştir. Doğal olarak sarhoş padişah kıza zarar vermedi ve esaretten kaçmayı başardı.

"Boğa Kanı" dört üzüm çeşidinin karışımıdır: Kekfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot ve Zweigelt. İnce oranlar, şaraba ayrı bir karakter verir ve oranları, usta şarap üreticileri tarafından en katı gizlilik içinde tutulur. Gücü 12 derece, rengi koyu yakut, kadifemsi, buket baharatlı. Bu şarabın 16-18 derece sıcaklıkta servis edilmesi tavsiye edilir.

Bu şaraba ek olarak beyaz kuru "Eger kızı", kırmızı yarı tatlı "Zweinger", misket "Ottonel", kırmızı "Merlot" tadı da vardı.

Tadım sırasında, eğlence uğruna, gözüpeklere bir cazibe sunulur: Kim kesintisiz bir şekilde daha fazla şarap içerse, uzun, dar bir tüpü olan bir kaptan damlama ile ağzına dökülür. Kazanan, hediye olarak bir şişe şarap alır.

Dileyenler sevdikleri şarapları satın alabilirler, bunlar her zaman mevcuttur. Ben istisna değildim.

Açlığınızı giderdikten, şarapları tattıktan sonra birçok hediyelik eşya tezgahının, küçük kafelerin ve lokantaların bulunduğu park ve meydanda gezebilir, bir bankta rahatlayabilir ve

gelen misafirlere bakın.

Eger'de, Temmuz ayının ilk yarısında, "Boğa Kanı" şarabı ve şarap yapımcılarının koruyucu azizi Saint Donatus'a adanmış ve yüz binlerce turisti seyirci ve katılımcı olarak bir araya getiren üç günlük bir festival düzenleniyor.

Macaristan'daki yaz tatilimle ilgili hikayemi bitiriyorum.
Son şehir. Turumuzda ziyaret ettiğimiz şey Eger'di. 2006'da daha detaylı bir geziyle oradaydım, şimdi her şey Avrupa'da dörtnala gidiyordu. Ama buna özellikle üzülmedim çünkü Bu öğenin ana anlamsal kısmı, Egerszalok'taki Eger yakınlarındaki kaplıcalara bir ziyaretti.
Ve bunlar nehrin etrafına dikilmiş güzel çiçekler.


Hiçbiri ve ben de hiçbir şey :).

Orijinal çeşme.

İlginç balkon.

Geçen sefer bu kapıyla fotoğraflandım - güzel, hiçbir şey söylemeyeceksin.

Yerel üniversite.

Kalenin duvarları ileride görülebilmektedir.

Ve işte Egerszalok'un kendisi - Eger'e 6 km uzaklıkta bir köy. Egerszalok'un ana cazibesi, kalsiyum-magnezyum bikarbonat su içeren kaplıcadır. 410 m derinlikte dayak, zemin yüzeyinde sıcaklık 65-68 ° С!! Reklamda dedikleri gibi, su12 biyolojik olarak yeri doldurulamaz ve 7 faydalı mikro element (örn. sodyum) içerir.Benzer jeolojik oluşumlar dünyanın sadece iki bölgesinde bulunur: Türkiye'nin Asya yakasında, Pamukkale'de ve Amerika Birleşik Devletleri'nde, Yosemite Ulusal Parkı'nda ve Avrupa'da bu oluşum tek olanıdır.

Kalacak yer çok keyifli, denizden daha iyi -% 100! Havuzların kenarlarında - basınçlı su jetleri. Tüm vücuduma ağrı noktasına kadar masaj yaptım, aferin çürükler olmadan :).

Bunlar çocuk havuzlarıdır.

Havuzda serin su var, yüzebilirsiniz ve yerel elebaşları tarafından su aerobik dersleri verildi.

Arkamda Macar Pamukkale var - pınardan gelen su tuz biriktiriyor ve burada Kleopatra'nın havuzları neredeyse hazır.

Burada girdaplar var.

Ve burada sıcak su - 40 derecede - biraz ekşi yapabilirsiniz.

Ve bu zaten kaynağın yanına yeni havuzlar ekledi, bir süre sonra üzerlerine kalsiyum tuzları birikecek ve bir parça Pamukkale eklenecek.

Bunlar binanın içindeki havuzlardır. Dışarı çıkmadan önce oraya gittim - hamamda sadece birkaç saatimiz vardı ve açık hava havuzlarında yüzmeyi tercih ettim. Ama buraya daha önce bakmadığım için pişman oldum. Her türlü kaydırak, köpekbalığı ve diğer jakuzilere ek olarak, sıcak ve soğuk su ile değişen havuz yolları da vardı. İçlerinde birkaç metre yürürsünüz - su diz boyu, önce sıcak su, sonra soğuk suyla dolu bir havuz vb. Birkaç kez - gemileri eğitmek için iyidir. Tavanda soğuk su ve floresan boya ile karanlık mağaralar da vardı.

Burada bir hafta dinlenmek güzel.

İyi bir fiziksel egzersizden sonra Güzeller Vadisi'nde güzel bir öğle yemeği yemeye gittik. Geleneksel Macar şarabı eşliğinde geleneksel Macar gulaş. Buradaki özel şarap, Bull'un kanıdır. 5 litrelik bir kutu ve 5 litre daha beyaz yarı sek şarap aldım.

Bol miktarda şarap içmek ve yine de bir şişe kazanmak için bir fırsat vardı. Yarışmanın ne olacağını bilmiyordum, bu yüzden hemen gönüllü oldum. Ama bir dakikadan fazla şarap dökülen bu adam ve masadaki komşum kazandı.

Ben de biraz var.

Bu kazananlardan bir diğeri - sadece 3 şişe çekilişle çekildi.

Eger merkezine 20 dakikalık yürüme mesafesinde, Macaristan'ın en ünlü bölgelerinden biri olan, çok sayıda şarap mahzeniyle ünlü Güzeller Vadisi bulunmaktadır. Bölgede yetişen üzümlerden yapılan şaraplar satıyor ve en ünlüsü kırmızı şarap "Bull's Blood".

Bu vadi, sakinleri ve tabii ki şarabın kendisi hakkında birçok efsane ve hikaye var. Bir efsaneye göre, Istvan Dobo'nun Macar ordusunu birkaç düzine aşan Türk birliklerinden Eger'i savunması sırasında, askerlerine kırmızı şarapla sarhoş olmaları emrini verdi. Bu onlara cesaret verdi ve zaferi kazandılar. Şaraptan kırmızı sakal gören Türkler, Macarların boğa kanını içtiklerini düşünerek onları çok cesur ve güçlü kıldı.

Başka bir efsaneye göre, Macar kızının babası, Eger'de Türk yönetimi sırasında sultanın haremine düşmekten nasıl kaçınacağını öğretmiştir. Ona bir şişe "Eğri Bikaver" ("Eger'den Boğa kanı") verdi ve padişaha bunun dindar bir Müslüman olarak içmesi yasak olan şarap değil, onu yenilmez kılacak boğa kanı olduğunu söylemesini emretti. Doğal olarak sarhoş sultan kıza zarar vermedi ve yakalanmayı başardı.

Macarca'da Güzeller Vadisi olarak adlandırılan Szépasszony-Völgy, çoğu birkaç asırlık olan yaklaşık 200 şarap mahzenine sahiptir. Vadinin adının kökeni muhtemelen bu yerlerde ibadet edilen bir kadın tanrı (tanrıça Venüs'ün prototipi) ile ilişkilidir. Mahzenlerden birinin metresi çok güzel bir kadın olduğu andan itibaren burayı aramaya başladıklarına inanılıyor.

Daha az mantıklı olanı, burada Eger'den erkeklerin rahatlık için buraya geldiklerinin versiyonu, çünkü ahlaksız kızlar buraya memnuniyetle erkekleri kabul eden buraya yerleşti. Ancak yerel halk, birkaç şarap mahzenini ziyaret ettikten ve içlerinde her türlü şarabı tattıktan sonra, tüm kadınların güzel göründüğünü, dolayısıyla bu yerin adını şaka yapar.

Hangisi doğru hangisi değil - artık bulmak mümkün değil. İlk mahzenin isminin etimolojisini veya yapım tarihini açıklayacak hiçbir arşiv belgesi günümüze ulaşmamıştır. Çoğu zaman, turistler küçük bir parkın etrafında at nalı şeklinde yarım daire şeklinde bulunan mahzenleri ziyaret ederler. Mahzene dökülen şarabın kalitesi tabletlerle değerlendirilebilir (1 üzüm çekilirse kalite düşük, 3 en iyisi ise).

Kilerlerdeki sıcaklık (+ 10- + 15 ° C) ve belirli bir hava nemi, şarapları içlerinde saklamak için ideal koşullar yaratır. Her mahzenin sahibi, ziyaretçilere yalnızca birkaç bardak farklı şarap çeşidini ikram etmekle kalmayacak, aynı zamanda memnuniyetle Macar mutfağından bir seçim sunacaktır. Burada ucuza birkaç litre lezzetli bir içecek satın alabilirsiniz, bu da size daha sonra bu inanılmaz misafirperver topraklara yaptığınız geziyi hatırlatacaktır.